三亞太陽灣柏悅酒店由來自國際知名設計公司的比利時設計師、素有“設計大師”之稱的-匠心打造。整座酒店利用密林與山谷的獨特地勢，建造在一個6至22米背山面海的斜坡之上，酒店的建筑風格采用后現代風格融合中國建筑特色的設計，利用了許多特殊材質增加其獨特的建筑語言，色彩上大膽采用了中國紅作為室內的主色調。酒店大門的中國紅裝飾，設計獨特精致，由古典的上海石磚紅瓦營造的時代感躍然心生。

酒店整體設計為后現代風格，由六棟獨立大樓組成，為了讓客人享受到緩和舒適的空氣，大樓底部均采用拱門設計，更好的調節了山脈與大海間的氣流，坐落在郁郁蔥蔥的園林之中，每一座大樓的位置都經過精心設計，旨在讓賓客欣賞到全方位的醉人美景。步入大堂，可見長走道兩旁的深紅色牛皮長椅，優美典雅。天花板逐漸增高，視野明亮，在中國人的習俗中，這樣的設計代表著人生境遇越走越高、越走越寬。

酒店的整體設計理念旨在打造一個海邊雅致府邸，精致優雅的內飾體現出一種曼妙的東方優雅。賓客可以隨時隨地感覺到家一般的舒適和便利，彷如身處私屬宅院內。寬敞的室內連廊將六棟大樓彼此相連，以藝術品、畫作和雕塑精心點綴兩側，營造出多重混合視覺效果，走在每條連廊上，仿佛踏入靜謐、純凈的藝術空間。“采用新鮮應季食材，以飽滿熱情精心炮制”，是三亞太陽灣柏悅酒店對客人的承諾。保持雅致府邸的理念和度假村的格調，無論是海灘香檳早餐、還是別墅家庭燒烤，或是游艇上的夕陽晚餐，我們的廚師團隊都旨在為客人營造難忘就餐體驗。

三亞太陽灣柏悅酒店設有五處主要餐飲場所，即悅海及觀景臺，悅廳，品悅，沁園，茶苑。豐富餐選，隨點隨至。所有餐廳均設計在同一樓層，這樣客人均可以便利穿行于每家餐廳，并自由選擇各自喜好，無論身在何處，所有美味均可點送。

鐘愛游泳的賓客不僅可以選擇私家海灘，還可以前往三亞太陽灣柏悅酒店專設的四個泳池釋放身心。包含130米長的太陽灣戶外泳池，25米長的恒溫室內泳池——清池，以及家庭池和兒童池。更有悅趣營兒童活動中心，孩子們可以在這里參加生態活動、烹飪課程、尋寶游戲和藝術課。除了水上活動，酒店健身房也配備了新式的跑步機，跑步健身自行車、踏步機和舉重機，讓客人可以離家在外也一樣輕松保持身心健康。

藝軒作為健身區域，是一道面積逾300平方米的長廊，自然采光且有戶外露臺。希望沉浸在放松和恢復性治療的客人可以駐足太陽灣水療中心，整個建筑以傳統中國風格調為主，結構包括三個獨棟理療別墅。每棟半露天別墅都配有情侶治療室、私人足療室、獨立式浴缸、淋浴和超大沙發床。采用中國傳統技法與國際水療技術相融合，使客人達至身心平衡，心情放松。

三亞太陽灣柏悅酒店獨享天然海灣，以私家山海路引入，細節以藝術融匯貫穿。205間客房、套房及別墅，以超大畫境飄窗視覺提取海之壯美。超過1300件藝術品陳列于酒店各處，130米超長室外泳池，椰林海浪之畔即是靈活多變的奢華度假時光。酒店同時為賓客呈現大師級美饌體驗，私密性卓然的太陽灣水療及兒童悅趣營，悠享旅途時光，締造雋美回憶。